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Du champ... à l’assiette !

publié le 11 juin 2015 à 03:19 par Solution Lettres Communication   [ mis à jour : 11 juin 2015 à 10:25 ]

Du champ… à l’assiette !

Découvrez le programme d’animations 2015 de la CCPS



Cette année, la Communauté de Communes du Pays solesmois vous emmène « Du champ … à l’assiette !» avec son nouveau programme de sensibilisation à l’environnement.


Découvrez l’ensemble des animations proposées toujours gratuitement au grand public :

  • Des visites de fermes : rencontrez les agriculteurs du territoire pour mieux connaître leur activité et comprendre par quelles actions ils contribuent à préserver notre environnement.

  • Des animations gourmandes : laissez-vous surprendre par les saveurs locales pour apprendre comment devenir acteur d’une consommation de qualité, de proximité et durable.


Ces animations sont réalisées en partenariat avec des agriculteurs du territoire, l’association Les Sens du Goût, l’AMAP de Vendegies-sur-Ecaillon, le Syndicat Mixte du Bassin de la Selle, le Syndicat Mixte du Pays du Cambrésis, le Programme Boréal et avec le soutien de l’Agence de l’Eau Artois – Picardie.


http://www.ccpays-solesmois.fr/images/actus/Animations_champ_assiette_CCPS2015.pdf
Le programme complet est disponible en Mairies, à la CCPS ou en téléchargement sur :
www.ccpays-solesmois.fr

Et soyez au rendez-vous pour les premières animations :

  • Samedi 13 juin : Balade sauvage et savoureuse
Vous les voyez au bord des chemins, sur les talus ou dans votre jardin …
Apprenez à reconnaître ces plantes sauvages comestibles lors d’une balade qui vous donnera des idées de recettes savoureuses !
RDV à 9h30 – Médiathèque de Haussy, 1 rue Victor Hugo – Animation : association Les Sens du Goût
  • Samedi 27 juin : Initiation à l’agriculture biologique

Quelles sont les motivations qui amènent un exploitant à se lancer dans le « bio » ?
Quelles sont les différentes méthodes agricoles et surtout quels bénéfices pour l’environnement ?
Echangez directement sur ces sujets avec un cultivateur converti depuis plus de 30 ans.

RDV à 10h – Ferme de M. Maréchal à Bermerain, point de rencontre sur la plateforme agricole, au lieu-dit « La Folie »


Les animations sont gratuites et ouvertes à tous, mais une inscription préalable est souhaitée auprès de la CCPS.


Contact : Aurélie PERSONNE, service environnement de la CCPS

9 bis rue J. Guesde - 59730 Solesmes / Tél. 03.27.70.74.30 / Mail : a.personne@ccpays-solesmois.fr